食料品調達記録2008年度

食料品調達記録2008年度 (一人暮らしの簡単料理メモ)

２００８年４月１６日

１６日の買い物２１２３円。目に付いた点が１つ。小麦粉が変わっている。今までは１キロ１２８円のものを買っていたんですけど、その小麦粉が７００ｇ８９円で販売されていたのです。

値上げが来たなと思いました。でも家で計算したら１キロ当たり約１２７円。安くなっている、１円くらいだけど。計算合ってます？どうゆうことだろう。値段が変わらないなら１キロでも良いような気がする。徐々に上げるための作戦だろうか。

生まれてはじめてドライイーストも買ってみた。パンを作ってみようと思うのだ。といってもオーブンもホームベーカリーもない。鍋やフライパンで作ろうと思っている。自信なし、だけど楽しそうだ。

２００８年４月１４日

１４日の買い物１１８０円。１リットル６８０円のしょう油を買ってみた。以前、母親から７００ミリリットル１２００円のしょう油をもらったんですけど、そのしょう油がなくなり、１本２００円のしょう油に戻したら、しょう油を使う料理の味がおいしくないような気がしてきたのです。

１２００円のしょう油で舌が贅沢になったのか、味覚が良くなったのかわかりません。だけど、気になっってしょうがなかったので、少し高めのしょう油に挑戦することにしました。

それと、じゃがいもと玉ねぎを買ったんですけど、この日行ったのはちょっと遠いお店で少し高いんです。でも野菜を見て思いました。しっかりした感じがして、見るからに鮮度が良さそうなのです。普段行く格安スーパーは安いんですけど、触ると「ふにゃっ」っていう感じでやわらかいものが多いんですよね。

安いものにはやはり理由があるのですね。たまには違うお店に行くことも勉強になるなと思いました。

２００８年４月７日

いつもは冷蔵庫内の食品がほぼ無くなってから食料を調達してるんですけど、今日はなぜか買い物に行った。今回の買い物金額は６０５円。

今回の買い物の目玉は「かぼちゃ」。いつもはカットされた物しかないのに、珍しく１玉で売っていた。といっても超ミニサイズですが。

値段は９９円で、家に帰って重さを量ってみたら４００グラムだった。ということは、１００グラム２５円くらい。カットされたかぼちゃは１００グラム３９円と表示されていたので、かなりお買い得だったわけだ。よかった。

かぼちゃは好きな野菜なので、できれば頻繁に食べたい。なので、いつでも１玉で売っていることを期待している今日この頃です。

一人暮らしの簡単料理メモ
・フライパンでパンを作る方法
・鍋でご飯を炊く方法
・もやしキムチ
・超手抜き手打ちうどん
・餃子の皮の作り方
・手作り餃子の作り方
・ソースの作り方
・ババロアの作り方
・簡単なプリンの作り方
・ぺちゃんこなホットケーキ

・食料品調達記録2008年度
・一人暮らしの料理道具
・食べ物頂きましたメモ
・野菜の見切り品購入メモ
・フライパンのふた
・まな板が置けないキッチン
・一人暮らしをはじめた頃の食事
・自炊するようになって変わったこと
・捨てられない料理本